阻氧性能對PET瓶裝果汁及茶飲的重要性與相關(guān)檢測

摘要：由于PET瓶自身對氧氣的阻隔性不合格導致果汁及茶飲的氧化褐變、口感差、菌群超標等質(zhì)量問題越來越引起大家的普遍關(guān)注。相關(guān)廠家必須對飲品PET瓶的氧氣透過量進行控制。

關(guān)鍵詞：氧氣透過量、PET瓶、等壓法、氧氣透過率測試、阻氧性

　　果汁及茶飲中含有豐富的維生素C，是人們喜愛的健康飲品。由于維生素C具非常強的還原性，易被氧化，加之果汁中的酚類極易被氧化成醌類，在酶的作用下，偶聯(lián)成聚合體，出現(xiàn)褐色素，導致褐變。PET瓶是果汁及茶飲的首(分隔)選包裝，現(xiàn)在使用的一些PET瓶的阻隔性不能滿足要求，特別是在長距離遠銷海外的過程中，PET瓶裝果汁及茶飲因氧氣的深入而發(fā)生維生素C含量下降，液體顏色改變、菌群超標等問題比較突出，因此，檢測飲料瓶體包裝的透氧性能對飲品質(zhì)量和企業(yè)競爭力至關(guān)重要。Labthink蘭光接下來結(jié)合C230H氧氣透過率測試系統(tǒng)對PET瓶的阻隔性能檢測進行簡要介紹。

　　PET瓶氧氣透過量檢測方法：將預先處理好的中空包裝容器夾于測試腔上，氧氣或空氣在瓶體的外側(cè)流動，高純氮氣在容器的內(nèi)側(cè)流動，氧分子穿過瓶體擴散到內(nèi)側(cè)的高純氮氣中，被流動的氮氣攜帶至傳感器，通過對傳感器監(jiān)測到的氧氣濃度進行分析，從而計算出氧氣透過率等參數(shù)。

　　C230H氧氣透過率測試系統(tǒng)基于庫侖氧氣分析傳感器和等壓法測試原理，參照ASTM D3985標準設(shè)計制造，為高、中氣體阻隔性材料提供高精度和高效率的氧氣透過率檢測試驗。適用于食品、藥品、醫(yī)療器械、日用化學、光伏電子等領(lǐng)域的薄膜、片材、包裝件及相關(guān)材料的氧氣透過性能測試。

　　確保了PET瓶的阻氧性能合格后，還需要對其他的一些指標如飲品包裝瓶的密封性能和瓶蓋扭力指標等進行控制，以確保其飲品的質(zhì)量和貨架期。關(guān)于更多相關(guān)檢測儀器信息，您可以登陸濟南蘭光公司網(wǎng)站查看具體信息，或直接致電詢，濟南蘭光機電技術(shù)有限公司愿借此與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進交流與合作。